24 Październik 2016 o 11:42
PIECZENIE CIASTECZEK
W ramach Koła Zainteresowań Języka Angielskiego uczniowie klasy I gimnazjum w środę, 12 października 2016r. piekli ciasteczka z przepisu pochodzącego z Wielkiej Brytanii. Pieczenie ciasteczek to jeden elementów projektu eTwinning, w ramach którego nasi uczniowie realizują przez internet wspólny projekt z kilkoma szkołami z Europy, między innymi ze szkołą z Wielkiej Brytanii. Uczniowie piekli ciasteczka, które Brytyjczycy nazywają Rock Buns. Poniżej kilka zdjęć i przepis dla tych, którzy mieliby ochotę na spróbowanie brytyjskich wypieków.
M. Kotowska
Rock Bun
200g mąki
pół opakowania proszku do pieczenia
75g masła lub margaryny
75g cukru
75g suszonych owoców (mogą być tylko rodzynki)
1 jajko
1-2 łyżki wody
Wykonanie
1.Rozgrzej piekarnik do 220 C
2. W misce lub na stolnicy połącz masło/margarynę z mąką wyrabiając ciasto ręką, dodaj cukier i suszone owoce, następnie jajko.
3. Aby ciasto się lepiej połączyło dodaj 1-2 łyżki wody.
4. Odrywaj niewielkie kawałki ciasta i układaj na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
5. Piecz około 10 - 15 minut do uzyskania złoto-brązowego koloru.
SMACZNEGO
Rock Buns
200g SR flour
75g butter/margarine
75g sugar
75g dried fruit
1 egg
1-2 tbs water
Method
1.Set oven 220 C
2.Rub fat into flour, stir in sugar, spice and dried fruit
3.Beat egg lightly in jug
4.Add to mixture, and mix to form a stiff mixture, it should be thick enough to hold its own shape. (add the water if needed)
5.Make 15 ‘heaps’ and place on baking tray
6.Bake about 15 mins until firm and golden brown. Cool on a cooling rack.
M. Kotowska
Rock Bun
200g mąki
pół opakowania proszku do pieczenia
75g masła lub margaryny
75g cukru
75g suszonych owoców (mogą być tylko rodzynki)
1 jajko
1-2 łyżki wody
Wykonanie
1.Rozgrzej piekarnik do 220 C
2. W misce lub na stolnicy połącz masło/margarynę z mąką wyrabiając ciasto ręką, dodaj cukier i suszone owoce, następnie jajko.
3. Aby ciasto się lepiej połączyło dodaj 1-2 łyżki wody.
4. Odrywaj niewielkie kawałki ciasta i układaj na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
5. Piecz około 10 - 15 minut do uzyskania złoto-brązowego koloru.
SMACZNEGO
Rock Buns
200g SR flour
75g butter/margarine
75g sugar
75g dried fruit
1 egg
1-2 tbs water
Method
1.Set oven 220 C
2.Rub fat into flour, stir in sugar, spice and dried fruit
3.Beat egg lightly in jug
4.Add to mixture, and mix to form a stiff mixture, it should be thick enough to hold its own shape. (add the water if needed)
5.Make 15 ‘heaps’ and place on baking tray
6.Bake about 15 mins until firm and golden brown. Cool on a cooling rack.
