21 Listopad 2014 o 11:47
Zajęcia kulinarne dla dzieci
12 listopada w naszej szkole zorganizowane zostało wspólne gotowanie uczniów klasy I i III SP oraz dzieci przedszkolnych pod opieką swoich wychowawczyń: Krystyna Badory, Marii Wołczyk i Iwony Maj. Uwielbiamy dary natury oraz niebanalne zastosowanie produktów. Stawiamy na smak i wyjątkowość.
Jesień w tym roku była piękna, więc w ogródkach dynie obrodziły. Postanowiłyśmy wykorzystać je do przygotowania smacznej zupy.
Oto przepis:
- oczywiście wielka dynia,
- wywar warzywny,
- jogurt naturalny lub śmietanka,
- czosnek, oliwa
-imbir lub gałka muszkatołowa do smaku.
Wykonanie:
Czosnek posiekać, przesmażyć na oliwie, dodać pokrojona w kostkę dynię. Zalać wywarem warzywnym. Gotować pod przykryciem ok. 40 minut. Całość zmiksować na gładki krem. Doprawić do smaku solą, gałką muszkatołową lub imbirem. Wlać śmietankę lub jogurt. Można posypać posiekaną pietruszką lub szczypiorkiem.
Zupa ma piękny pomarańczowo-złoty kolor i przekona każdego małego niejadka do skosztowania.
Jesień w tym roku była piękna, więc w ogródkach dynie obrodziły. Postanowiłyśmy wykorzystać je do przygotowania smacznej zupy.
Oto przepis:
- oczywiście wielka dynia,
- wywar warzywny,
- jogurt naturalny lub śmietanka,
- czosnek, oliwa
-imbir lub gałka muszkatołowa do smaku.
Wykonanie:
Czosnek posiekać, przesmażyć na oliwie, dodać pokrojona w kostkę dynię. Zalać wywarem warzywnym. Gotować pod przykryciem ok. 40 minut. Całość zmiksować na gładki krem. Doprawić do smaku solą, gałką muszkatołową lub imbirem. Wlać śmietankę lub jogurt. Można posypać posiekaną pietruszką lub szczypiorkiem.
Zupa ma piękny pomarańczowo-złoty kolor i przekona każdego małego niejadka do skosztowania.
